Avant que les pommes de terre ne soient acheminées dans le circuit approprié, elles sont soumises à un contrôle qualité approfondi. Elles sont ensuite stockées dans des caisses ou en vrac en fonction de leur destination finale. Nous prenons en charge le transport des pommes de terre jusqu’à l’usine. Les pommes de terre d’exportation sont lavées ou brossées et conditionnées dans l’emballage au kilo souhaité.
RTL Patat vous offre la possibilité de stocker les pommes de terre dans des silos spécialisés. Nous offrons ainsi aux petits producteurs la possibilité de stocker leurs pommes de terre sans investissements majeurs. Les pommes de terre peuvent également être stockées en fonction de la variété. Nos silos sont situés à Arc-Wattipont et à Lauwe.
RTL Patat dispose de caisses qui assurent un stockage sûr et adéquat de vos pommes de terre. Grâce à l’installation d’aspiration de notre système de stockage en caisses, l’air soufflé est réparti uniformément à travers les caisses de pommes de terre. Vos pommes de terre sont ainsi conservées de manière optimale. Nous proposons également un grand espace de stockage réfrigéré, ce qui garantit une excellente qualité et traçabilité.
RTL Patat dispose d’une trieuse optique professionnelle Trieuse optiqueElle fonctionne à partir de caméras liées à un algorithme d’intelligence artificielle. Cette combinaison permet d’analyser toute la surface des pommes de terre (360 degrés) pour les classer avec précision selon leur qualité. Grâce au scan à 360 degrés de chaque pomme de terre, nous avons accès à des informations précises sur les pommes de terre stockées. pour les classer avec précision selon leur qualité Grâce au scan à 360 degrés de chaque pomme de terre, nous avons accès à des informations précises sur les pommes de terre stockées.
Après leur passage dans la machine optique, les onions subissent un dernier tri manuel. Au cours de cette étape, les onions sont à nouveau vérifiées. Les dernières onions de qualité inférieure sont ainsi éliminées, afin de pouvoir garantir la meilleure qualité. Les onions sont ensuite pesées et conditionnées dans l’emballage choisi par le client. Nous disposons de différentes machines d’emballage, ce qui nous permet de répondre à toutes les exigences d’emballage de nos clients. Nous disposons notamment des certificats de qualité HACCP, Autocontrol Global G.A.P. pour l’emballage des pommes de terre. Ces certificats garantissent la sécurité hygiénique et la qualité de vos onions grâce à des contrôles et des procédures de qualité rigoureux. Quelle que soit la destination finale, vous pouvez toujours être sûr que vos onions conserveront leur qualité afin que les consommateurs puissent pleinement profiter de vos produits.
RTL Patat dispose d’une ligne de lavage permanente. Nous avons délibérément choisi un circuit d’eau séparé pour éviter toute contamination. Une fois que les pommes de terre quittent le tambour de lavage, elles sont rincées et séchées. Le circuit permet également de contrôler les pommes de terre, afin que nous puissions garantir la qualité souhaitée.
Grâce à notre propre moyen de transport, nous avons un contrôle total sur la planification, l'exécution et le timing des livraisons. Cela nous permet de réagir de manière plus flexible et plus rapide aux changements de la demande ou aux circonstances imprévues. Nous pouvons ainsi adapter la logistique précisément à ses besoins spécifiques. Cela signifie également que nous pouvons mieux répondre aux souhaits de nos clients.